CETRIOLI RIPIENI DI TONNO

Dosi per 4:
240 g tonno sott'olio
4 cucchiai maionese
1 cucchiaio prezzemolo tritato
il succo di 1/4 di limone
4 cetrioli piccoli

Scolare il tonno dall'olio e spezzettarlo con una forchetta. Unire la maionese, il prezzemolo, il succo di limone e mescolare. Pelare i cetrioli, tagliarli a metà per il lungo. Con un cucchiaino svuotarli dei semi e riempire gli incavi con il composto a base di tonno.