FRAPPE' AL RHUMIngredienti:80--100 grammi latte intero freddo 30--40 grammi rum Jamaica (scuro) 3 cucchiaini zucchero 2-3 cucchiai ghiaccio tritato Incidentalmente questa miscela viene benissimo anche a caldo, i cucchiaini di zucchero scendono a 2 e si aggiunge in superficie una scorzina di limone che dà un ottimo aroma. Scaldato a vapore (io preferisco mettere solo 20 g di rum) fa un gran figurone, specie se fuori fa freddo. Sconsiglio di usare il Bacardi al posto del rum Jamaica (BTW fatto in Italia...) dato che viene un tantino imbevibile... Forse volevate qualcosa di più tosto", ma per l'estate è sempre meglio andarci piano con alcool e calorie... BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Incidentalmente questa miscela viene benissimo anche a caldo, i cucchiaini di zucchero scendono a 2 e si aggiunge in superficie una scorzina di limone che dà un ottimo aroma. Scaldato a vapore (io preferisco mettere solo 20 g di rum) fa un gran figurone, specie se fuori fa freddo.
Sconsiglio di usare il Bacardi al posto del rum Jamaica (BTW fatto in Italia...) dato che viene un tantino imbevibile...
Forse volevate qualcosa di più tosto", ma per l'estate è sempre meglio andarci piano con alcool e calorie...
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