PSEUDO-MANHATTAN

Ingredienti:

1/2

Vermut Rosso di quelli non troppo dolci
1/2 Irish Wiskey
2 gocce Angostura
1 sprizzo limone
1/2 cucchiaino zucchero
1 ciliegina al maraschino
2 cubetti ghiaccio cristallino

Il cock differisce dal Manhattan originale per l'Irish al posto del Canadian (i più mettono lo Scotch, orrore!) e per il cucchiaino di zucchero che rendono apparentemente' più leggero il cock. Provate però a prenderlo 1/4 d'ora prima di cena e vedrete questi piccoli cambiamenti che fame produrranno.

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