CAROTE E FAGIOLINI STUFATIIngredienti: Per 4 persone: 400 g carotine 400 g fagiolini 2 cipolle 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 bicchiere brodo vegetale sale In una padella fate stufare le cipolle affettate con l'olio d'oliva e un po' di brodo. Dopo 3--4 minuti unite le carote e i fagiolini, salate e unite l'altro brodo. Fate cuocere a fuoco medio per 20--30 minuti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Per 4 persone:
In una padella fate stufare le cipolle affettate con l'olio d'oliva e un po' di brodo. Dopo 3--4 minuti unite le carote e i fagiolini, salate e unite l'altro brodo. Fate cuocere a fuoco medio per 20--30 minuti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
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