FINOCCHI IN PADELLADosi per 4: 4 finocchi 40 g burro 1 bicchierino Marsala 1 cuccchiaino amido di mais 1/2 bicchiere latte prezzemolo tritato Scottare per 10' in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi. Farli poi saltare in padella con il burro, spruzzarli con il Marsala e far evaporare. Diluire l'amido nel latte, versarlo sui finocchi e lasciare che la salsa si addensi. Cospargere con il prezzemolo e servire. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Scottare per 10' in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi. Farli poi saltare in padella con il burro, spruzzarli con il Marsala e far evaporare. Diluire l'amido nel latte, versarlo sui finocchi e lasciare che la salsa si addensi. Cospargere con il prezzemolo e servire.
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