RADICCHIO ALL'ACCIUGADosi per 4: 700 g radicchio di Treviso 4 filetti acciuga sott'olio 1 cucchiaio prezzemolo tritato poco aceto olio sale pepe in grani Scaldare una griglia e cuocervi il radicchio girandolo spesso. Schiacciare i filetti di acciuga con 2 cucchiai di aceto, poco sale, pepe macinato fresco e olio. Amalgamare bene la salsina. Disporre il radicchio su un piatto, coprirlo con la salsina e il prezzemolo tritato prima di servire. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Scaldare una griglia e cuocervi il radicchio girandolo spesso. Schiacciare i filetti di acciuga con 2 cucchiai di aceto, poco sale, pepe macinato fresco e olio. Amalgamare bene la salsina. Disporre il radicchio su un piatto, coprirlo con la salsina e il prezzemolo tritato prima di servire.
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