BANANE FRITTE

Dosi per 4:
4 banane
4 cucchiai olio
3 cucchiai zenzero

Tagliare le banane in due nel senso della lunghezza, quindi in due trasversalmente. Rigirarle bene nello zenzero. Friggerle poi nell'olio caldo sino a che avranno preso un bel colore dorato. Sono ottime sia calde che fredde.

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