CIAMBELLADosi per 6: 100 g farina bianca 100 g fecola 100 g burro 100 g zucchero 3 tuorli 1 albume 3 cucchiai latte 1 bustina lievito Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli. Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte. Incorporare l'albume montato a neve ferma e il lievito. Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200oC per 30'. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli. Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte. Incorporare l'albume montato a neve ferma e il lievito. Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200oC per 30'.
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