CROSTATA DI PESCHEDosi per 4: 500 g pasta frolla 5 cucchiai zucchero 1 cucchiaio maizena 1/2 l latte 1 uovo 1 pizzico vaniglia succo di limone 300 g pesche farina Foderare una tortiera infarinata con la pasta frolla scongelata e cuocere a forno moderato per 20 minuti. Preparare una crema con lo zucchero, la maizena, la vaniglia e il latte, farla freddare e unire la chiara montata. Versare la crema sulla pasta, disporre le pesche sbucciate, tagliate a spicchi e irrorate con il succo del limone, far freddare e servire. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Foderare una tortiera infarinata con la pasta frolla scongelata e cuocere a forno moderato per 20 minuti.
Preparare una crema con lo zucchero, la maizena, la vaniglia e il latte, farla freddare e unire la chiara montata.
Versare la crema sulla pasta, disporre le pesche sbucciate, tagliate a spicchi e irrorate con il succo del limone, far freddare e servire.
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