DOLCE ALLE MANDORLE CON CIOCCOLATODosi per 4: 100 g cioccolato fondente 100 g zucchero 50 g mandorle in polvere 30 g burro 3 uova 1 cucchiaio farina 2 cucchiai latte 1/4 l panna liquida Far fondere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria, mescolare e aggiungere il latte fino ad ottenere una crema fluida Levare dal fuoco, incorporare la panna, lo zucchero, la farina, le mandorle, i tuorli e le chiare montate a neve. Versare il composto in una pirofila imburrata, cuocere in forno per circa 35 minuti e servire il dolce freddo. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Far fondere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria, mescolare e aggiungere il latte fino ad ottenere una crema fluida Levare dal fuoco, incorporare la panna, lo zucchero, la farina, le mandorle, i tuorli e le chiare montate a neve. Versare il composto in una pirofila imburrata, cuocere in forno per circa 35 minuti e servire il dolce freddo.
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