DOLCE DI RICOTTA (VARIANTE CON LE NOCI)Ingredienti: 3 uova 3 hg zucchero 3 hg farina 3 hg ricotta la buccia grattugiata di un limone 1 bustina lievito 2 hg noci Frullare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, poi la farina, il limone, il lievito ed infine le noci spezzettate. Infornare a 150'C e cuocere per 1 ora circa in una teglia imburrata. Rispetto all'originale (ricetta DOLCE DI RICOTTA), la torta perde un po' della sua semplicità, ma è migliore. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Frullare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, poi la farina, il limone, il lievito ed infine le noci spezzettate. Infornare a 150'C e cuocere per 1 ora circa in una teglia imburrata.
Rispetto all'originale (ricetta DOLCE DI RICOTTA), la torta perde un po' della sua semplicità, ma è migliore.
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