MARMELLATA DI ROSEIngredienti:200 gr petali di rosa 500 gr zucchero 600 gr acqua 1/2 limone Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non tropo fini perché non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 gr), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo). Fate scaldare l'acqua con il resto dello zuchero e con l'impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso. Quando diventa vischiosa la marmellata è pronta. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non tropo fini perché non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 gr), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo).
Fate scaldare l'acqua con il resto dello zuchero e con l'impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso. Quando diventa vischiosa la marmellata è pronta.
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