MILLEFOGLIE ALLA CREMADosi per 6: 2 confezioni pasta sfoglia Findus 120 g zucchero 3 tuorli 3 cucchiai marsala secco 120 g mandorle tritate 150 g panna montata 30 g zucchero a velo Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200oC per 20 minuti. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando. Amalgamare la crema alla panna. Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle. Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200oC per 20 minuti. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando. Amalgamare la crema alla panna. Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle. Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.
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