PEPPARKAKORIngredienti:600 g farina 200 g burro 200 g zucchero 1 uovo 1 dl sciroppo di acero 2 cucchiaini cannella in polvere 2 cucchiaini zenzero in polvere 1 cucchiaino chiodi di garofano in polvere 2 cucchiaini buccia d'arancia grattugiata 2 cucchiaini bicarbonato sciolti in 1 dl di acqua Unite burro, zucchero, sciroppo d'acero, cannella, zenzero chiodi di garofano e la buccia d'arancia in una casseruola e mescolate tutto su fuoco dolce finché il burro si è sciolto, dopodiché lasciate raffreddare il tutto. Indi aggiungete il bicarbonato sciolto in acqua, l'uovo e la farina. Impastate bene il tutto e lasciate riposare per una notte in un luogo fresco. Infine, dalla pasta stesa sottilissima, ricavate le forme desiderate (cuoricini, fiori, pupazzetti...) e cuocetele in forno a 175oC per 8--10 minuti. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Unite burro, zucchero, sciroppo d'acero, cannella, zenzero chiodi di garofano e la buccia d'arancia in una casseruola e mescolate tutto su fuoco dolce finché il burro si è sciolto, dopodiché lasciate raffreddare il tutto. Indi aggiungete il bicarbonato sciolto in acqua, l'uovo e la farina. Impastate bene il tutto e lasciate riposare per una notte in un luogo fresco. Infine, dalla pasta stesa sottilissima, ricavate le forme desiderate (cuoricini, fiori, pupazzetti...) e cuocetele in forno a 175oC per 8--10 minuti.
BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner