PRALINE AL MIELEIngredienti: 90 g pinoli 1 cucchiaio olio insapore 60 g ciliegie tritate fini 60 g datteri snocciolati e tritati fini 60 g scorza d'arancia candita tritata fine 90 g noci tritate fini mezzo cucchiaino cannella 2 cucchiai miele 60 g mandorle macinate fini 1 albume d'uovo In una padella, su fiamma media, friggete i pinoli finché sono ben dorati. Vanno poi scolati su carta da cucina e tritati non troppo fini. Riunite in una ciotola ciliegie, datteri, scorza d'arancia, noci e cannella. Scaldate il miele in una casseruola, versatelo nella ciotola e mescolate. Aggiungete infine le mandrole macinate e l'albume. Ricavatene delle palline e rotolatele nel trito di pinoli. Accomodatele in un piatto e fatele rassodare in frigorifero. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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In una padella, su fiamma media, friggete i pinoli finché sono ben dorati. Vanno poi scolati su carta da cucina e tritati non troppo fini.
Riunite in una ciotola ciliegie, datteri, scorza d'arancia, noci e cannella. Scaldate il miele in una casseruola, versatelo nella ciotola e mescolate. Aggiungete infine le mandrole macinate e l'albume.
Ricavatene delle palline e rotolatele nel trito di pinoli. Accomodatele in un piatto e fatele rassodare in frigorifero.
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