SEMIFREDDO DI MARRONIIngredienti: 400 g marrons glacés spezzettati 200 g panna fresca 1/2 bicchiere latte 4 uova 5 cucchiai zucchero 4 marrons glacés interi Frullate i marrons glacès con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Frullate i marrons glacès con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi.
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