TORTA DI MANDORLE DOLCI ED AMAREIngredienti: 2.5 hg mandorle dolci 5--7 mandorle amare 2.5 hg zucchero pilè 6 uova burro Pestare bene nel mortaio le mandorle e lo zucchero. Aggiungere i 6 rossi d'uovo e lavorare bene tutto come una polentina per mezz'ora. Montare gli albumi a neve, unirli alla crema e versare in una tortiera ben unta e si manda al forno. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Pestare bene nel mortaio le mandorle e lo zucchero. Aggiungere i 6 rossi d'uovo e lavorare bene tutto come una polentina per mezz'ora. Montare gli albumi a neve, unirli alla crema e versare in una tortiera ben unta e si manda al forno.
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