TORTA DI MARSIngredienti: 6 tavolette Mars 100 g burro 2 tazze zucchero 4 uova 2.5 tazze farina setacciata 0.5 cucchiaini lievito 1.25 tazze siero di latte 1 cucchiaino vaniglia 1 tazza noci tritate Sciogliete 6 Mars e 50 g di burro in una casseruola a fuoco lento. Mettete da parte. Mangiate un settimo Mars mentre riscaldate il forno a 180 gradi. Sbattete lo zucchero e il resto del burro fino a che non siano morbidi. Aggiungete le uova, uno alla volta, rimestando bene dopo ognuna. Aggiungete farina, lievito e siero di latte. Amalgamate bene. Versate il composto dei Mars mescolando bene. Incorporate vaniglia e noci. Versate il tutto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocete a 180 gradi per 1 ora e 15 minuti (1 ora e 25 minuti), provate la cottura con uno stuzzicadenti. Fate raffreddare nella tortiera per 20 minuti e poi capovolgete sul piatto da portata. Tratta da GRASSI E BELLO, Linda Sunshine, Sperling Kupfer Editori, 1986. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Sciogliete 6 Mars e 50 g di burro in una casseruola a fuoco lento. Mettete da parte. Mangiate un settimo Mars mentre riscaldate il forno a 180 gradi. Sbattete lo zucchero e il resto del burro fino a che non siano morbidi. Aggiungete le uova, uno alla volta, rimestando bene dopo ognuna. Aggiungete farina, lievito e siero di latte. Amalgamate bene. Versate il composto dei Mars mescolando bene. Incorporate vaniglia e noci. Versate il tutto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocete a 180 gradi per 1 ora e 15 minuti (1 ora e 25 minuti), provate la cottura con uno stuzzicadenti. Fate raffreddare nella tortiera per 20 minuti e poi capovolgete sul piatto da portata.
Tratta da GRASSI E BELLO, Linda Sunshine, Sperling
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