TORTA DI MELE NAPOLETANADosi per 4: 200 g biscotti secchi 1 kg mele 50 g zucchero 1/2 bicchiere vino bianco 50 g burro scorza di limone Pestare i biscotti e ridurli in polvere. Tagliare a fette le mele senza sbucciarle e cuocerle con un po' d'acqua, il vino bianco, lo zucchero e la scorza di limone. Imburrare una tortiera e alternare strati di biscotti e mele, terminando con uno strato di biscotti. Distribuirvi il burro a fiocchetti e infornare per circa 30'. Servire fredda. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Pestare i biscotti e ridurli in polvere. Tagliare a fette le mele senza sbucciarle e cuocerle con un po' d'acqua, il vino bianco, lo zucchero e la scorza di limone. Imburrare una tortiera e alternare strati di biscotti e mele, terminando con uno strato di biscotti. Distribuirvi il burro a fiocchetti e infornare per circa 30'. Servire fredda.
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