TORTA DI MELE DELLA NONNAIngredienti: 500 g mele 150 g zucchero 120 g burro 1 uovo 200 g farina 1 bustina lievito Sbucciare e affettare le mele in senso orizzontale; porle in una tortiera unta di burro con 50 g di zucchero. Sbattere a crema 100 g di burro, 100 g di zucchero e l'uovo intero. Mescolare insieme la farina e il lievito, aggiungere un po' d'acqua tiepida fino a formare una pastella che, mischiata alla crema di zucchero, burro e uovo, si verserà sulle mele. Mettere in forno 50'. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Sbucciare e affettare le mele in senso orizzontale; porle in una tortiera unta di burro con 50 g di zucchero. Sbattere a crema 100 g di burro, 100 g di zucchero e l'uovo intero. Mescolare insieme la farina e il lievito, aggiungere un po' d'acqua tiepida fino a formare una pastella che, mischiata alla crema di zucchero, burro e uovo, si verserà sulle mele. Mettere in forno 50'.
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