TORTA DI MELE E PANE

Dosi per 6:
10 fette pancarrè
1 kg mele
150 g burro
200 g zucchero
1 tazzina marmellata di arance

Foderare una teglia imburrata e spolverizzata di zucchero, con 5 fette di pancarrè bene imburrate da entrambe le parti. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine molto sottili. Riempire la teglia di mele, aggiungere qualche cucchiaino di marmellata e cospargere di zucchero. Mettere in forno per circa 40' Sformare la torta e servirla calda.

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