TORTA DI MELE DELLA SOLITA ZIAIngredienti: 2 uova 5 cucchiai colmi farina 4 cucchiai colmi zucchero 1/2 bicchiere latte 50 g burro fuso (ma ne bastano 30 g) 1 bustina lievito 3 mele sbucciate tagliate a fettine buccia di 1 limone grattugiata 1 manciata uvetta 1 manciata pinoli 4--5 noci a pezzetti (ottime anche le mandorle) cannella zucchero a velo 1 pizzico di sale Sbatti le uova con lo zucchero, unisci il sale, la farina, il latte, il burro, la buccia di limone, l'uvetta, il lievito e le mele affettate. Versa l'impasto in uno stampo imburrato ed infarinato. Cospargi con cannella in polvere e decora con pinoli e gherigli di noci. Inforna il tutto per 45 minuti circa in forno a 180{deg}C. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Sbatti le uova con lo zucchero, unisci il sale, la farina, il latte, il burro, la buccia di limone, l'uvetta, il lievito e le mele affettate. Versa l'impasto in uno stampo imburrato ed infarinato. Cospargi con cannella in polvere e decora con pinoli e gherigli di noci. Inforna il tutto per 45 minuti circa in forno a 180{deg}C.
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