TORTA DI NOCIDosi per 6: 250 g noci tritate 180 g zucchero 200 g farina 200 g frutta candita mista a dadini 4 uova 1 cucchiaio succo di limone 1 bustina zucchero a velo Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire gli albumi montati a neve ferma continuando a mescolare dal basso verso l'alto. Unire poco alla volta la farina, le noci, i canditi e il succo di limone. Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 200oC per 40 minuti circa. Servire tiepida cosparsa di zucchero a velo. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire gli albumi montati a neve ferma continuando a mescolare dal basso verso l'alto. Unire poco alla volta la farina, le noci, i canditi e il succo di limone. Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 200oC per 40 minuti circa. Servire tiepida cosparsa di zucchero a velo.
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