TORTA AI PISTACCHIDosi per 6: 150 g farina 180 g zucchero 4 uova 100 g burro 1 bustina lievito 1 bicchiere latte 4 cucchiai marmellata di pesche 250 g pistacchi spellati Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 gr di pistacchi tritati. Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180oC per 45'. Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 gr di pistacchi tritati. Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180oC per 45'. Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati.
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