CARCIOFI RIPIENIIngredienti: 8 carciofi 150 g carne di maiale 50 g prosciutto funghi secchi parmigiano aglio cipolla prezzemolo olio sale pepe Tritare la carne con il prosciutto, i funghi rinvenuti in acqua tiepida, l' aglio, il prezzemolo, la cipolla e il parmigiano; far amalgamare, salare, pepare e riempire con questo composto i carciofi puliti e scavati al centro. Cuocere in padella con l'olio, versare poca acqua, coprire e portare a cottura a fuoco lento. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
8
Tritare la carne con il prosciutto, i funghi rinvenuti in acqua tiepida, l' aglio, il prezzemolo, la cipolla e il parmigiano; far amalgamare, salare, pepare e riempire con questo composto i carciofi puliti e scavati al centro. Cuocere in padella con l'olio, versare poca acqua, coprire e portare a cottura a fuoco lento.
BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner