BUCATINI AGLI ASPARAGI

Dosi per 4:
450 g bucatini
600 g punte di asparagi
500 g pomodori pelati
olio d'oliva
sale
pepe

Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l'olio; unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa.

Cuocere i bucatini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.

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