CONCHIGLIE AL FORMAGGIODosi per 4: 400 g conchigliette 160 g gorgonzola cremoso 30 g burro 150 gr panna estratto di carne 4 cucchiai grana grattugiato sale Mettere su fuoco moderato la panna, il burro, il gorgonzola a pezzetti, il grana, l'estratto di carne e un pizzico di sale e mescolare finché la salsa sarà cremosa e accennerà a bollire. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolarla, ma non completamente, e condirla con la salsa. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Mettere su fuoco moderato la panna, il burro, il gorgonzola a pezzetti, il grana, l'estratto di carne e un pizzico di sale e mescolare finché la salsa sarà cremosa e accennerà a bollire. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolarla, ma non completamente, e condirla con la salsa.
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