CONCHIGLIE TRICOLORIDosi per 4: 400 g conchiglie 1 carota 2 zucchine 100 g piselli 100 g bietole 1 cipolla 1 scamorza 200 g panna da cucina burro sale pepe Lessare la carota e le bietole. Sciogliere 50 gr di burro, unirvi i piselli, le zucchine e la carota a dadini, la cipolla e le bietole tritate. Far rosolare la verdura, salarla, peparla, bagnarla con la panna e cuocere per 1/4 d'ora. Lessare la pasta e condirla con un pezzetto di burro e la verdura. Versare la pasta in una pirofila imburrata, alternandola a fettine di scamorza. Coprire con alluminio e infornare a 220o per 10 minuti. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Lessare la carota e le bietole. Sciogliere 50 gr di burro, unirvi i piselli, le zucchine e la carota a dadini, la cipolla e le bietole tritate. Far rosolare la verdura, salarla, peparla, bagnarla con la panna e cuocere per 1/4 d'ora. Lessare la pasta e condirla con un pezzetto di burro e la verdura. Versare la pasta in una pirofila imburrata, alternandola a fettine di scamorza. Coprire con alluminio e infornare a 220o per 10 minuti.
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