FUSILLI LUNGHI PICCANTIDosi per 4: 400 g pasta tipo fusilli bucati lunghi 50 g parmigiano grattugiato 50 g pecorino grattugiato 2 peperoncini piccanti secchi 5 spicchi aglio olio d'oliva sale Frullare l'aglio e i peperoncini con un bicchiere di acqua fredda, mettere il frullato in una pentola con abbondante acqua, far bollire per 15 minuti circa, filtrare il liquido, versarlo in un'altra casseruola, cuocere i fusilli al dente, condirli con l'olio e i due formaggi, mescolare bene e servire. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Frullare l'aglio e i peperoncini con un bicchiere di acqua fredda, mettere il frullato in una pentola con abbondante acqua, far bollire per 15 minuti circa, filtrare il liquido, versarlo in un'altra casseruola, cuocere i fusilli al dente, condirli con l'olio e i due formaggi, mescolare bene e servire.
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