MACCHERONI GUSTOSIDosi per 4: 400 g maccheroni 30 [sic] g polpa di maiale a dadini 200 g champignons 2 cucchiai salsa di pomodoro farina 3 cucchiai olio 30 g burro 1 cipolla brodo sale In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi. Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'. Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi. Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'. Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.
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