MINESTRA DI RISO E LATTE

Dosi per 4:
200 g riso
20 g burro
1 l latte
1/2 cucchiaino sale

Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola.

Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.

BodyScann  Medicina  Ricettario  SiteMap  TuoBanner