PASSATO DI CECIDosi per 4: cipolla carota sedano olio burro 80 g pancetta 300 g ceci in scatola 1 cucchiaio conserva di pomodoro brodo 1/2 bicchiere latte 10 foglie salvia Rosolare in un battuto di pancetta, cipolla, carota, sedano, olio e burro, i ceci sgocciolati. Unire la conserva diluita in un bicchiere di acqua, salare, pepare e cuocere per 20'. Frullare il tutto con un po' di brodo, unire ancora 1 l di brodo, il latte, la salvia e cuocere per 15 minuti. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Rosolare in un battuto di pancetta, cipolla, carota, sedano, olio e burro, i ceci sgocciolati. Unire la conserva diluita in un bicchiere di acqua, salare, pepare e cuocere per 20'. Frullare il tutto con un po' di brodo, unire ancora 1 l di brodo, il latte, la salvia e cuocere per 15 minuti.
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