PASTA AROMATICA
Dosi per 4:
tutte le erbe aromatiche di cui si dispone in un trito abbondante
50 g burro
2 cucchiai olio
3 cucchiai formaggio cremoso
1/2 bicchiere latte
400 g pasta corta
sale
Stufare il trito di erbe con il burro e
l'olio, sciogliervi il formaggio cremoso
e unire il latte. Cuocere la pasta
al dente e condirla con il composto.
Servire subito.
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