PENNE IN SALSA DI PEPERONIDosi per 4: 400 g penne rigate 1 cipolla piccola 300 g pomodori maturi 100 g olive 2 peperoni gialli grossi 20 g capperi 80 g burro 1 cucchiaio olio 1 mazzetto basilico 1 pizzico origano pepe sale Soffriggere la cipolla tritata con l'olio. Unire i pomodori sbucciati e taglia ti a pezzi e i peperoni a listarelle, salare, pepare e portare lentamente a cottura. Passare al setaccio, unire i capperi, le olive snocciolate, il basilico tri tato e l'origano. Lessare le penne al dente e farle saltare in padella con il burro, quindi unire la salsa e mescolare. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Soffriggere la cipolla tritata con l'olio. Unire i pomodori sbucciati e taglia ti a pezzi e i peperoni a listarelle, salare, pepare e portare lentamente a cottura. Passare al setaccio, unire i capperi, le olive snocciolate, il basilico tri tato e l'origano. Lessare le penne al dente e farle saltare in padella con il burro, quindi unire la salsa e mescolare.
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