RAVIOLI ALLE OLIVE

Dosi per 4:
500 g ravioli di magro
20 foglie basilico
qualche foglia menta
1 manciata pinoli
sale
1/2 bicchiere olio
1 cucchiaio pasta di olive verdi

Frullare il basilico, la menta, i pinoli, poco sale e l'olio. Unire al pesto la pasta di olive e mescolare. Cuocere al dente i ravioli e condirli con la salsa.

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