RISOTTO NEI GUSCIDosi per 4: 400 g riso 400 g gamberoni 1 spicchio aglio 2 cucchiai salsa di pomodoro prezzemolo burro brodo sale pepe gusci di grancevola Lessate i gamberoni, sgusciateli e tritatene la metà. Tritate aglio e prezzemolo e fateli soffriggere nel burro. Aggiungete il riso e dopo pochi minuti bagnate col brodo caldo in cui avrete sciolto la salsa. Proseguite la cottura e prima di togliere il risotto dal fuoco, mescolatevi i gamberoni tritati e il pepe. Versatelo nei gusci di grancevola. Decorate coi gamberoni interi rimasti. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Lessate i gamberoni, sgusciateli e tritatene la metà. Tritate aglio e prezzemolo e fateli soffriggere nel burro.
Aggiungete il riso e dopo pochi minuti bagnate col brodo caldo in cui avrete sciolto la salsa. Proseguite la cottura e prima di togliere il risotto dal fuoco, mescolatevi i gamberoni tritati e il pepe.
Versatelo nei gusci di grancevola. Decorate coi gamberoni interi rimasti.
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