SEDANI RICCHI tempo: 45 minuti Ingredienti e preparazione per 4 persone: 350 gpasta tipo sedani 200 gfesa di tacchino tagliata a cubettini 1 barattolo polpa di pomodoro pelati a pezzetti 2 spicchiaglio 100 golive nere (snocciolate e tritate grossolanamente) 1 ciuffo basilico abbondante grana grattugiato 4 cucchiaiolio extravergine d'oliva sale burro per ungere la teglia In un tegame, con l'olio, fate rosolare gli spicchi d'aglio tritati e i cubetti di tacchino. Unite la polpa di pomodoro ed il basilico tritato. Regolate di sale e continuate la cottura a fuoco basso per 20 minuti. Fate cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela al dente e conditela nella stessa pentola con il sugo preparato. Unite il trito di olive e fate insaporire per qualche minuto. Versate il tutto in una pirofila imburrata e cospargete la superficie della pasta di grana grattugiato e passate in forno caldo a 180o per 10 minuti. Servite caldo. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
tempo: 45 minuti Ingredienti e preparazione per 4 persone:
In un tegame, con l'olio, fate rosolare gli spicchi d'aglio tritati e i cubetti di tacchino. Unite la polpa di pomodoro ed il basilico tritato. Regolate di sale e continuate la cottura a fuoco basso per 20 minuti. Fate cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela al dente e conditela nella stessa pentola con il sugo preparato. Unite il trito di olive e fate insaporire per qualche minuto. Versate il tutto in una pirofila imburrata e cospargete la superficie della pasta di grana grattugiato e passate in forno caldo a 180o per 10 minuti. Servite caldo.
BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner