SEDANINI ALLE VERDURE tempo: 1 ora Ingredienti e preparazione per 6 persone: 450 gpasta tipo sedanini 150 gzucchine 150 gfalde di peperone rosso e giallo 1 cipolla 50 golive verdi snocciolate basilico 200 olio extravergine d'oliva sale Portate a bollore abbondante acqua salata che vi servirà per cuocere la pasta. Nel frattempo passate al tritaverdure (se disponibile), oppure tritate a mano la zucchina, le falde di peperone, una cipolla media e fate soffriggere il tutto, in una larga padella, unite abbondante basilico spezzettato, le olive tagliate a pezzetti, un pizzico di sale, i sedanini cotti al dente e un mestolino dell'acqua di cottura; saltate velocemente la pasta nel sugo per farla insaporire e servitela immediatamente. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
tempo: 1 ora Ingredienti e preparazione per 6 persone:
Portate a bollore abbondante acqua salata che vi servirà per cuocere la pasta. Nel frattempo passate al tritaverdure (se disponibile), oppure tritate a mano la zucchina, le falde di peperone, una cipolla media e fate soffriggere il tutto, in una larga padella, unite abbondante basilico spezzettato, le olive tagliate a pezzetti, un pizzico di sale, i sedanini cotti al dente e un mestolino dell'acqua di cottura; saltate velocemente la pasta nel sugo per farla insaporire e servitela immediatamente.
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