SPAGHETTI GRATINATI AL PROSCIUTTO tempo: 40 minuti Ingredienti e preparazione per 4 persone: 400 gspaghetti 300 gprosciutto cotto affettato spesso 50 gparmigiano grattugiato 1 confezione piccola besciamella burro per ungere la pirofila sale Tagliate il prosciutto a bastoncini spessi e grattugiate il parmigiano. Fate scaldare a fuoco lento la besciamella ed unite il parmigiano grattugiato, il prosciutto cotto ed un pizzico di sale. Fate lessare gli spaghetti al dente e conditeli con metà della preparazione; versateli in una pirofila imburrata e copriteli con l'altra metà. Fate gratinare in forno per 10 minuti a 200o, affinché si formi una crosticina dorata. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
tempo: 40 minuti Ingredienti e preparazione per 4 persone:
Tagliate il prosciutto a bastoncini spessi e grattugiate il parmigiano. Fate scaldare a fuoco lento la besciamella ed unite il parmigiano grattugiato, il prosciutto cotto ed un pizzico di sale. Fate lessare gli spaghetti al dente e conditeli con metà della preparazione; versateli in una pirofila imburrata e copriteli con l'altra metà. Fate gratinare in forno per 10 minuti a 200o, affinché si formi una crosticina dorata.
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