TABULEIngredienti: 500 g semolone di grano precotto (cous-cous) 200 g verdure sott'aceto tagliate a pezzettini molto piccoli 6 limoni spremuti 4 wurstel di pollo piccoli, tagliati a dadini 100 g tonno al naturale 4--5 uova sode 2--3 pomodori maturi, tagliati a fettine 1 manciata capperi preferibilmente sott'aceto qualche oliva sott'olio qualche foglia menta Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodiché lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine La dose non so per quante persone sia perché ogni volta che lo faccio spunta sempre qualche ospite di più. Comunque 8 persone ci mangiano abbondantemente BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
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Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodiché lasciate riposare per qualche minuto
Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine
La dose non so per quante persone sia perché ogni volta che lo faccio spunta sempre qualche ospite di più. Comunque 8 persone ci mangiano abbondantemente
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