TAGLIATELLE PRELIBATE

Dosi per 4:
350 g tagliatelle verdi
50 g mascarpone
50 g formaggio cremoso
50 g burro
6 noci tritate
sale
pepe
parmigiano grattugiato

Lessare le tagliatelle al dente. Mescolare il mascarpone all'altro formaggio cremoso. Far saltare nel burro le noci tritate, unire il composto di formaggi, sale e pepe. Con la crema ottenuta condire le tagliatelle unendo a piacere il parmigiano grattugiato.

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