TAGLIOLINI AL TARTUFODosi per 4: 400 g tagliolini verdi 1 cucchiaio pasta di tartufo burro panna parmigiano 4 tuorli sale pepe In una terrina posta a bagnomaria sciogliere la pasta di tartufo con 5 cucchiai di panna. A parte fondere 50 gr di burro e insaporirlo con una macinata di pepe e sale. Cuocere i tagliolini, condirli prima con il burro, poi con la pasta di tartufo e una manciata di parmigiano. Suddividerli in fondine e in ogni porzione fare una fossetta" e adagiarvi il tuorlo: mescolare in tavola. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
In una terrina posta a bagnomaria sciogliere la pasta di tartufo con 5 cucchiai di panna. A parte fondere 50 gr di burro e insaporirlo con una macinata di pepe e sale. Cuocere i tagliolini, condirli prima con il burro, poi con la pasta di tartufo e una manciata di parmigiano. Suddividerli in fondine e in ogni porzione fare una fossetta" e adagiarvi il tuorlo: mescolare in tavola.
BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner