PIZZA RUSTICAIngredienti: Pasta sfoglia: 200 g farina 100 g burro Ripieno: 50 g spinaci 50 g cipolla 50 g prosciutto 1 scamorza 3 uova un po' farina parmigiano 1/5 l latte Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il coperchio). Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte. Passare al forno. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Pasta sfoglia:
Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il coperchio). Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte. Passare al forno.
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