QUICHE DI ASPARAGIDosi per 4: 1 confezione pasta sfoglia surgelata Findus 6 uova 150 g punte di asparagi 300 g panna burro sale pepe Scongelare la pasta. Lessare gli asparagi e farne insaporire le punte in una noce di burro. Sbattere le uova con la panna, sale e pepe. Foderare con la pasta una tortiera imburrata, bucherellare il fondo con una forchetta e versarvi il composto di uova, distribuirvi le punte di asparagi e poco burro quindi infornare a 190o fin quando la pasta risulterà ben cotta e il composto rappreso. Servire fredda. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Scongelare la pasta. Lessare gli asparagi e farne insaporire le punte in una noce di burro. Sbattere le uova con la panna, sale e pepe. Foderare con la pasta una tortiera imburrata, bucherellare il fondo con una forchetta e versarvi il composto di uova, distribuirvi le punte di asparagi e poco burro quindi infornare a 190o fin quando la pasta risulterà ben cotta e il composto rappreso. Servire fredda.
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