QUICHE DELICATADosi per 4: 500 g cipolline novelle 300 g piselli sgranati 1 dado 1 confezione pasta sfoglia Findus 2 uova 1/2 bicchiere latte olio burro sale pepe Rosolare per 5' le cipolline tagliate a metà in 10 gr di burro e 3 cucchiai di olio. Unire i piselli e il dado sbriciolato. Cuocere ancora per 12', unendo, se necessario un po' d'acqua. Salare e pepare. Sbattere le uova con il latte e un po' di sale. Foderare con la pasta uno stampo imburrato, distribuirvi le cipolline e i piselli e il composto di uova. Cuocere in forno caldo a 190oC per 40'. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Rosolare per 5' le cipolline tagliate a metà in 10 gr di burro e 3 cucchiai di olio. Unire i piselli e il dado sbriciolato. Cuocere ancora per 12', unendo, se necessario un po' d'acqua. Salare e pepare. Sbattere le uova con il latte e un po' di sale. Foderare con la pasta uno stampo imburrato, distribuirvi le cipolline e i piselli e il composto di uova. Cuocere in forno caldo a 190oC per 40'.
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