SFOGLIATA ALLE COSTEDosi per 4: 350 g coste 3 cipolle 2 spicchi aglio 300 g pomodori pelati 80 g groviera 450 g pasta sfoglia 4 filetti acciuga olio burro timo noce moscata sale pepe Far insaporire il verde delle coste in 20 gr di burro, salare, pepare e unire un po'di noce moscata. Soffriggere nell'olio la cipolla affettata con le acciughe, unire i pomodori, l'aglio spremuto, 1/2 cucchiaio di timo, salare e pepare. Foderare con la pasta sfoglia uno stampo imburrato e distribuirvi la salsa, le coste e la groviera grattugiata. Cuocere in forno a 180o per 40 minuti. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
Far insaporire il verde delle coste in 20 gr di burro, salare, pepare e unire un po'di noce moscata. Soffriggere nell'olio la cipolla affettata con le acciughe, unire i pomodori, l'aglio spremuto, 1/2 cucchiaio di timo, salare e pepare. Foderare con la pasta sfoglia uno stampo imburrato e distribuirvi la salsa, le coste e la groviera grattugiata. Cuocere in forno a 180o per 40 minuti.
BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner