TORTIERA DI CARCIOFI CON PATATE tempo: 1h Ingredienti e preparazione per 6 persone: 800 gpatate 6 carciofi 3 spicchiaglio 1 limone parmigiano grattugiato pangrattato olio extravergine d'oliva sale Tagliate a spicchietti i carciofi ed immergeteli nell'acqua acidulata con limone. Pelate le patate e tagliatele a fette alte 2-3 mm. Ungete bene d'olio una teglia e spolverizzatela di pangrattato, disponete sopra uno strato di carciofi (dopo averli ben scolati). Sui carciofi disponete uno strato di patate, spargete sopra parmigiano grattugiato e aglio tritato, salate il tutto e proseguite con altri strati. Alla fine spolverizzate il tutto di pangrattato e mettete in forno ben caldo per 30 minuti circa. Servite la torta tiepida. BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner
tempo: 1h Ingredienti e preparazione per 6 persone:
Tagliate a spicchietti i carciofi ed immergeteli nell'acqua acidulata con limone. Pelate le patate e tagliatele a fette alte 2-3 mm. Ungete bene d'olio una teglia e spolverizzatela di pangrattato, disponete sopra uno strato di carciofi (dopo averli ben scolati). Sui carciofi disponete uno strato di patate, spargete sopra parmigiano grattugiato e aglio tritato, salate il tutto e proseguite con altri strati. Alla fine spolverizzate il tutto di pangrattato e mettete in forno ben caldo per 30 minuti circa. Servite la torta tiepida.
BodyScann Medicina Ricettario SiteMap TuoBanner