I fabbisogni quotidiani di calcio sono di 800 milligrammi (mg) per l´ adulto, 1200 milligrammi per gli adolescenti e di 1200 milligrammi per le donne in gravidanza ed allattamento. Questi fabbisogni raccomandati sono volutamente abbastanza elevati, onde sensibilizzare la popolazione verso apporti e consumi elevati di latticini, legumi, ortaggi a foglia.
FABBISOGNO LARN
Categoria |
Età (anni)1 |
Peso (kg)2 |
Calcio(mg) |
|
Lattanti |
0,5-1 |
7-10 |
500 |
Bambini |
1-3 |
9-16 |
800 |
|
4-6 |
16-22 |
800 |
|
7-10 |
23-33 |
1000 |
Maschi |
11-14 |
35-53 |
1200 |
|
15-17 |
55-66 |
1200 |
|
18-29 |
65 |
1000 |
|
30-59 |
65 |
800 |
|
60+ |
65 |
1000 |
Femmine |
nov-14 |
35-51 |
1200 |
|
15-17 |
52-55 |
1200 |
|
18-29 |
56 |
1000 |
|
30-49 |
56 |
800 |
|
50+ |
56 |
1200-15005 |
Gestanti |
|
|
1200 |
Nutrici |
|
|
1200 |
1
I limiti superiori dell’intervallo di età si intendono fino al compimento
del successivo compleanno (ad esempio con "1 - 3 anni" si intende da
1 anno appena compiuto fino al compimento del 4° anno). L’ultima classe
di età della donna è "50 e più" poichè con
la menopausa cambiano i fabbisogni di due importanti nutrienti: il calcio e il
ferro. Nell’uomo l’ultima classe di età è "60 e
più".
2 Nei lattanti, bambini e adolescenti, gli intervalli di peso sono
i valori di riferimento ripresi dalla tabella 1 del capitolo "Energia":
il limite inferiore dell’intervallo corrisponde al peso delle femmine nella
classe d’età più bassa, mentre il limite superiore corrisponde
al peso dei maschi nella classe di età più elevata. Nell’adulto
è stato riportato il peso desiderabile medio dei maschi e delle femmine
nella popolazione italiana (vedi capitolo "Energia").
5 Nelle donne in età post-menopausale si consiglia un apporto di calcio da 1200 a 1500 mg in assenza di terapia con estrogeni. Nel caso di terapia con estrogeni, il fabbisogno è uguale a quello degli anziani maschi (1000 mg).
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