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Petto di tacchino arrosto

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Caloriekcal194
Caloriekj811.696
Acquag62.69
Proteineg28.8
Lipidi (Grassi)g7.86
Cenerig1.06
Carboidrati (per differenza)g0
Fibreg0
Minerali
Calcio, Camg22
Ferro, Femg1.36
Magnesio, Mgmg26
Fosforo, Pmg210
Potassio, Kmg289
Sodio, Namg58
Zinco, Znmg1.97
Rame, Cumg0.043
Manganese, Mnmg0.021
Selenio, Semcg27.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.053
Riboflavina (Vit. B2)mg0.128
Niacina (Vit. B3)mg6.678
Acido pantotenicomg0.62
Piridossina (Vit. B6)mg0.47
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.35
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Folati, totalimcg6
Acido folicomcg0
Folato alimentaremcg6
Folato DFEmcg_DFE6
Lipidi
Acidi grassi, saturig2.25
10:0g0
12:0g0.02
14:0g0.05
16:0g1.34
18:0g0.55
Acidi grassi, monoinsaturig2.5
16:1 indifferenziatog0.41
18:1 indifferenziatog2.03
20:1g0.02
22:1 indifferenziatog0.01
Acidi grassi polinsaturig1.93
18:2 indifferenziatog1.52
18:3 indifferenziatog0.08
20:4 indifferenziatog0.19
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0.03
22:6 n-3g0.04
Colesterolomg72
Aminoacidi
Triptofanog0.321
Treoninag1.264
Isoleucinag1.459
Lisinag2.647
Metioninag0.817
Cistinag0.312
Fenilaninag1.131
Tirosinag1.105
Valinag1.508
Argininag2.023
Istidinag0.876
Alaninag1.82
Acido asparticog2.782
Acido glutammicog4.625
Glicinag1.64
Prolinag1.298
Serinag1.274
Altro

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