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Coscia di tacchino arrosto

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Caloriekcal206
Caloriekj861.904
Acquag61.18
Proteineg27.93
Lipidi (Grassi)g9.63
Cenerig0.98
Carboidrati (per differenza)g0
Fibreg0
Minerali
Calcio, Camg35
Ferro, Femg2.28
Magnesio, Mgmg23
Fosforo, Pmg200
Potassio, Kmg281
Sodio, Namg80
Zinco, Znmg4.34
Rame, Cumg0.157
Manganese, Mnmg0.022
Selenio, Semcg41.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.064
Riboflavina (Vit. B2)mg0.252
Niacina (Vit. B3)mg3.473
Acido pantotenicomg1.237
Piridossina (Vit. B6)mg0.34
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.37
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Folati, totalimcg9
Acido folicomcg0
Folato alimentaremcg9
Folato DFEmcg_DFE9
Lipidi
Acidi grassi, saturig2.99
10:0g0
12:0g0.01
14:0g0.07
16:0g1.74
18:0g0.8
Acidi grassi, monoinsaturig2.83
16:1 indifferenziatog0.45
18:1 indifferenziatog2.31
20:1g0.03
22:1 indifferenziatog0.02
Acidi grassi polinsaturig2.66
18:2 indifferenziatog2.22
18:3 indifferenziatog0.11
20:4 indifferenziatog0.23
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0.03
22:6 n-3g0.05
Colesterolomg90
Aminoacidi
Triptofanog0.312
Treoninag1.227
Isoleucinag1.417
Lisinag2.572
Metioninag0.794
Cistinag0.301
Fenilaninag1.098
Tirosinag1.074
Valinag1.465
Argininag1.962
Istidinag0.851
Alaninag1.764
Acido asparticog2.7
Acido glutammicog4.49
Glicinag1.58
Prolinag1.253
Serinag1.236
Altro

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